Тестомесы Super Mikser SM104 используют для замеса различных видов теста от жидкого на пончики до крутого теста. Также может использоваться как фаршемес. Данная модель профессионального тестомесильного оборудования применяются в пекарнях, в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях и домашних условиях.
Вилочный тестомес с инерционно-вращающейся дежой Super Mikser SM104 гарантирует качественный замес теста. Месильный орган - наклонная вилка, в виде полой лопаты имитирует ручной замес. За счет плавного перекидывания теста на полой лопате, происходит насыщение кислородом. Из-за хорошей аэрации тесто получается идеально мягким и эластичным.
Дежа несъемная, объемом на 42 литров. Выход готового теста 25 кг. (16 кг муки+9литров воды)
Чаша и месильный орган выполнены из толстой нержавеющей стали. Двигатель и ременной привод находятся внутри корпуса.
Объем дежи, л: 42. (500х270мм)
Количество скоростей: 1.
Тип тестомеса: вилочный.
Механизм крепления дежи: несъемная.
Механизм поднятия головы: неподъемная.
Материал емкости: нержавеющая сталь.
Материал корпуса: метал покрытый электростатической краской.
Размеры (ДхШхВ), мм: 465х740х6500.
Напряжение, В: 220.
Мощность, кВт: 0,55.
Вес, кг: 79
- Цена: 45 410 ₴










