Слайсер нож для нарезки мяса и овощей на полоски шпигорезка Vektor ЕМС-900
- Готово к отправке
12 669 ₴
- +380 (97) 442-72-72
Vektor ЕМС-900 – многофункциональный слайсер шпигорезка для нарезания на полоски и соломку широкого спектра продуктов: мяса, овощей, фруктов, теста и пр. Важной особенностью слайсера ЕМС-900 является его конструктивное исполнение. Блок ножей находится не внутри, а снаружи аппарата что обеспечивает сразу два ключевых преимущества по сравнению с закрытыми моделями.
Быстрая и легкая замена ножей. В отличие от машин закрытого типа в ЕМС-900 не придется разбирать корпус для смены кассеты. Блок лезвий удерживается всего одной гайкой, его замена занимает не более 2-х минут, что очень важно при непрерывном производстве.
Легкость в обслуживании. За счет выносного блока лезвий обеспечивается также и простота обслуживания. Например, после работы с овощами нет необходимости полностью снимать блок ножей для чистки, достаточно промыть их под струей воды.
Может использоваться для нарезки свиных ушей, шпика, рыбы и овощей, вяленой рыбы и кальмара, мяса, колбас, деликатесов и овощей на слайсы или соломку.
Слайсер Vektor ЕМС-900 идеально подходит для:
- Рестораны: обеспечьте высокую скорость приготовления и точное количество ингредиентов для вашего меню.
- Кафе и бистро: создавайте привлекательные блюда с идеальными нарезками.
- Кетеринговые службы: обеспечивайте гостей вкусными и эстетичными блюдами.
- Мясных магазинов и продуктовых складов: повысьте качество обслуживания клиентов.
Характеристики слайсер Vektor ЕМС-900
- Мoдель ЕМС-900
- Производительность: 250 кг/час
- Размеры загрузочной горловины: 155 х 115 х 60 мм
- Толщина реза: 2,5 мм, 3,5 мм, 5мм, 7мм, 10 мм (1 набор ножей в комплекте на выбор)
- Диаметр лезвия: 90 мм
- Материал корпуса: нержавеющая сталь + пластик
- Мощность двигателя: 850 Вт Вт
- Напряжение: 220 В В
- Скорость вращения: 1440 об/мин
- Цвет: красный + металл
- Габаритные размеры: 360 х 220 х 460 мм
- Вес: 21 кг
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Дополнительные функции и характеристики | |
| Материал корпуса | Пластик |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Нож для нарезки |
- Цена: 12 669 ₴
