Куттер Vektor OS620A (дежа 20L)
- В наявності
61 627 ₴
- +380 (97) 442-72-72
Кутер Vektor OS620A призначений для подрібнення м'яса, подрібнення горіхів, сухарів, шоколаду та інших продуктів. За допомогою куттера легко приготувати різні паштети, соуси, овочеве або фруктове пюре. Основне призначення куттера — подрібнення компонентів, що входять до складу ковбас (ливерних, варених, напівкопчених та ін.), а також сардельок і сосисок. Ступінь подрібнення залежить від часу роботи, чим довше, тим дрібніше, тому в куттері легко отримати велико-, середньо- та дрібнорублені продукти до тонкого подрібнення (кнельна маса, суфле, паштети).
Корпус куттера виготовлений з алюмінію. Дежа та ножі з неіржавкої сталі.
Продуктивність 120 кг/год
Об'єм чаші, л: 24.
Діаметр чаші 600 мм
Кількість швидкостей: 1.
Швидкість обертання ножів, об/хв: 1400.
Швидкість обертання чаші, об/хв: 12.
Габарити, мм: 775х7100х940.
Напруга, В: 220.
Потужність, кВт: 1,5
Вага 126 кг
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
- Ціна: 61 627 ₴
